31发财的第三十一天(1 / 2)
短暂的意外之后,新月很快恢复了镇静。
“你对我们家的味道没信心吗?”新月问新晴。
“当然有信心,”新晴立刻答道,“阿姐做得最好吃,客人吃过就没一个不喜欢的。”
“那不就得了,”新月不急不缓道,“他卖他的,我们卖我们的,怕什么。”
新晴被新月的冷静所感染,也很快镇定下来。
有模仿者出现是早晚的事,本身饺子这手艺的门槛就不算高,稍微会点面食或手巧点的妇人们看一看,稍稍摸索摸索,就能自己做。
难一些的是馅儿和酸汤的调制,但也不是完全做不出来。
即便是门槛更高一些,更独特点的东西,一旦面世,也很快会出现前仆后继的大批模仿者。
这个时代有它的局限性,但生活其中的人以及连带的人性,其实跟其他任何时代没有什么区别。
只不过呈现的形式有所不同而已,绝不可小瞧了去。
这是新月无法控制的。
新月也从未想过控制,她反而有点乐见其成。
新月有着对自己厨艺的自信,但并没有什么穿越者的优越感,毕竟她所拥有的一切不过皆因站在巨人的肩膀上。
比起“一枝独秀”“孤芳自赏”,她更愿看到“百花齐放”。
这其中也有一份私心:她想吃的东西还蛮多的,如果什么都只能自己做,岂不费事?也未免有些单调。
美食的诱人之处就在于食材和味道的丰富性以及无限变化。
在这个美食尚比较匮乏的世界,若能够力所能及地推动其小进一步,也很不错。
毕竟这也是她以后将生活的世界。
她虽不会菩萨般的什么都说,但若有人真心请教,在不触犯她自己利益的情况下,她是乐意指点一二的。
日后她肯定还会做别的吃食,模仿者也绝不会只一个,难道个个都要去计较去担忧吗?
这酸汤饺子也是,今日不是王老三,日后也会有李老三,赵老三……
这么一想,心态就平和了。
他们若当真能这么快就做出一样的味道,倒也是他们的本事。
就跟写故事一样,内容是王道,做吃食,味道则是王道。
“你知道真正的王者是什么吗?”
“就是一直被模仿,从未被超越。”
新月把这些话对新晴慢条斯理而故作高深地讲一讲,新晴听得懵懵懂懂,默默在心中咀嚼了几遍,也不知到底咀嚼出了何意,反正之后看着更平静了些。
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