38冬瓜盅与簸箕鱼（2 / 2）

这一举动，在场的人都惊了。

“她这又是在做什么？”

“这倒像外面肠粉的做法，不过用的不是竹窝篮。”

“瞧着是了，这要是蒸好了，取出切成条，那不就是河粉了吗。”

众人议论着，谢鸣昭却置之不理，只一味地做自己的事。

宋启桢瞧得津津有味，只是厨房太过闷热，他此时额头上、背上都出了一层汗，正拿手帕不断擦汗。

吴景行见此，想提醒他到楼上休息歇凉，又怕他唠叨自己?嗦，便闭嘴不提了。默默又拿来一把扇子，在一旁不停地扇风。

谢鸣昭粉皮蒸了两层，取出放置一边晾凉。

她又转身，调起酱料来。

鱼头本应做成剁椒味的，只可惜这里并没有辣椒，只能做成豉汁味的。

鱼片用蒜蓉蒸，鱼腩同样做成豉汁味的。

酱料调好后，她把荷叶铺在竹窝篮里，再铺上粉皮，鱼头、鱼片、鱼腩、鱼尾按顺序摆放在粉皮上，并添入相应的酱料。

最后把鲜虾、白贝、丝瓜一一摆放在上面，将整个竹窝篮重新放入锅里蒸。

只需蒸一刻钟便可。

此番下来，谢鸣昭大汗淋漓，她抬手擦掉脸上的汗珠，白皙的脸蛋也因闷热而红润泛光，显得她更加明媚动人。

宋启桢一时失了神，但很快想着谢鸣昭已嫁人，便立刻收回思绪，抬手示意吴景行。

吴景行立即端起一碗甜水送至谢鸣昭跟前，道：“娘子累了，喝口甜水润润喉。”

谢鸣昭接过，微笑道：“多谢公子。”

甜水凉丝丝润喉极了，喝完后她走到宋启桢跟前，道：“宋掌柜，只需一刻钟，两道菜便能出锅了。”

宋启桢起身，脸上笑盈盈的，道：“谢娘子这番做饭让人瞧了果真痛快啊，我好久没这么痛快了！”

谢鸣昭微微一笑，道：“宋掌柜过奖了，这不过是民女最寻常不过的一日罢了。”

宋启桢瞧着谢鸣昭那粉嫩的脸庞，心里有话但碍于那么多人在，还是咽了下去。

也许，有些话不说出来才是好的。

就此，两人无话。

而老李已顾不上他会不会被谢鸣昭顶替，眼里全是对那两道菜的探究，缠着谢鸣昭问东问西。

谢鸣昭也不吝于指教，将这两道菜需注意的地方一并告知老李。

毕竟这两道菜宋启桢要是点头了，往后也是要教他的，不如趁此教了，也好省事。

一刻钟后，鱼肉熟了。

谢鸣昭连忙掀开锅盖，一股香气喷涌而来。

“哇！好香啊！”

“这是一鱼多味的吃法，还是头一次见到这种做法。”

那边，冬瓜盅也到了火候。

冬瓜盅连砂锅一起端到饭桌上，一旁放着的是簸箕鱼。

谢鸣昭拿起勺子，将冬瓜里的食材搅拌匀，盛出一碗汤，放置宋启桢跟前。

“这是鸭子薏米冬瓜汤，现在天气炎热，薏米祛湿，冬瓜清热，正是极好的汤水。”

宋启桢瞧着那碗热气腾腾的汤，眉头蹙起，道：“你明知现在天气炎热，还喝这么热的汤，那不就是更热了？”

此话一出，众人纷纷点头，低声议论道。

“正是此理，近日的客人都不喜点太热的汤水喝，要么就是等放凉了再喝。”

“