26家用版烤炉（1 / 2）

这三日里，谢鸣昭只要从地里回来，就钻进厨房里，研究起吃食来。

连续的雨天终于晴朗，她赶紧把糯米粉拿出来晾晒。晒干后保存起来，或做烧饼或做其他糕点，都行。

只是做烧饼需得烤炉，便是从头亲手造一座，亦难不倒她。

她赶紧回房，拿出了纸笔，开始在纸上画起了烤炉的设计图。回想着现代烤炉的形状、大小、进风口、出风口、烤盘的位置......

简而言之，就是一个简易版的土烤炉，用一些石块与泥土便能搭建，成本低，但效果却很实用。

鸡鸭兔一长大了一圈，原本的圈子已不足它们活动。谢鸣昭便使唤谢鸣泽和裴书尧两人负责把鸡鸭兔的棚子搭出来，此时两人已外出寻找材料，抱来一堆木棍、石头。

那正巧向他们拿些材料用用。

谢鸣泽听到姐姐要拿材料用，便应下，但又好奇起她拿这些做什么，“姐，你拿这些做什么？”

谢鸣昭道：“做个烤炉。”

谢鸣泽自然是不知烤炉是何物，问：“那是什么？”

谢鸣昭把图纸拿给他看，他看了一会儿，语气笃定道：“这我能做。”

谢鸣昭不确定道：“真的？看起来简单，但其中有不少奥妙。”

谢鸣泽：“那你在一旁指挥我，我动手就行。这石头硌手，别伤了你的手。”

谢鸣昭想了想，道：“行吧。”

于是，鸡鸭兔棚子的搭建暂停，四人琢磨起烤炉的搭建。

谢鸣昭在院子里画了大概的位置，谢鸣泽便拿起锄头吭哧吭哧挖起坑，坑挖好后，用石块垒砌半尺高基座，隔绝地气受潮。随后，开始用黄泥混碎草粒反复捶打揉搓，砌起炉壁。

过程中，裴书尧时不时问谢鸣昭这对不对，那合不合适。谢鸣昭也不嫌烦，耐心地指导两人一点点把烤炉搭了起来。

烤炉有三层。烤炉前方留出拱形炉门，可供放入食材、添放木炭。炉门上方开凿细小烟道，排出烟气，避免烟火淤积。

中层炉膛内部平整，可搁置铁架，肉、鱼搁架上炙烤。

上层为放置炭火所用，这是烤制烧饼的特别之处。

土烤炉上炉木柴、下炉木炭，双面受热，烧饼方能口感外脆内糯。

成品出来后，所有人眼前一亮。

谢鸣泽道：“姐，这还不会又是从书里学的吧？”

谢鸣昭摇摇头，“当然不是，这是京城农家惯用的，相府的下人便会做。”

她现在扯起慌来是愈发熟练，脸不红心不跳的。

谢鸣月常听姐姐说起京城，对京城有了向往之情，“我也想去京城看看！”

谢鸣昭知道此生不能回京，便跟他们说：“等你们长大赚了钱，便能去。”

两个弟妹闻言，当即齐声欢呼：“真的？那可太好了！”

而谢鸣月却听见她话里的漏洞，“姐姐，你不跟我们一起去吗？”

谢鸣昭微微皱起眉头，似乎想起不太愉快的经历，道：“哎哟，我从那边回来路途遥远可受罪了，我可不想再走一遍那路了。”

谢鸣泽道：“没事姐，到时我买一辆马车，咱们坐着马车去。”

闻言谢鸣昭笑了，只得应下，“行。”--

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