53第五十三章 （2 / 2）

圆粒，褐色，闻着有股淡淡的豆腥味。刘禅抓了一把在手里搓了搓，确认是蚕豆。这东西好养活，产量也高，荒年的时候能顶一阵子。

第三个筐里的东西让他眼睛更亮了。

土豆！

外皮土黄色，扁圆形，有的还带着芽眼。个头不大，只有鸡蛋大小，但确实是土豆没错。

刘禅深吸一口气。

糜竺居然真的找到了土豆，这可是他在小册子里重点标记的作物！

土豆这东西，产量比芋头还高，而且适应性极强，山坡地、沙土地都能种。一亩地要是种好了，能收上千斤。

关键是这东西淀粉含量高，吃了扛饿，当粮食再合适不过。

“公子，这又是啥？”小六凑过来看，“长得比芋头还丑。”

“好东西，”刘禅小心翼翼地把土豆放回筐里，“你帮我记着，这两个筐里的东西谁都不许动，我要留着当种子。”

“种子？”

“对，”刘禅指着土豆上的芽眼，“看见这些小坑没有？切开来一块一块种下去，过几个月能长出好几筐来。”

小六一脸不信：“就这么个小疙瘩，能长那么多？”

“到时候你就知道了。”

除了这三样，筐里还有几个小布袋，打开来是各种香料。有孜然粒，闻着冲鼻；有芫荽籽，带着清香味；还有一小袋花椒，颗粒饱满。

刘禅把这些香料挨个闻了一遍，心里已经开始盘算怎么用了。

孜然配羊肉，芫荽可以试试种，花椒嘛，府里本来就不少，但商队带回来的品种似乎更香一些，可以留种。

“公子，这些东西真的都能吃吗？”小六看着一地的筐子，觉得自家公子捡了一堆杂货回来。

“能，而且好吃，”刘禅站起来，拍了拍手上的土，“今晚我亲自盯着陈婶做。”

他先回书房拿了几根炭条和一张纸，把每种作物的样子画下来，标注了名称和种植要点。尤其是土豆，他画得最仔细，把芽眼的位置、切割种块的方法都标清楚了。

弄完图册，刘禅就去了厨房。

陈厨正在灶前忙活，看见刘禅来了，已经习惯了，赶紧停下手里的活，“公子来了？”

刘禅把装着芋头的筐子放到案板上，“陈婶，今晚有新东西。这几样你先蒸了，我教你做几个菜。”

陈厨看了看筐里的东西，拿起一个芋头掂了掂，“这东西怎么吃？”

“蒸熟，然后把皮剥了，”刘禅又拿了几颗蚕豆出来，“这个豆子用水煮，煮烂了捞出来，拌上盐、花椒末，再滴一点酱。”

“还有吗？”

“再蒸一笼粟米饭，”刘禅想了想，“今晚多做几个菜，我要请阿父吃饭。”

厨房里热气腾腾。

陈厨把洗好的芋头一个个码进蒸笼，盖上盖子，转身又去处理那几颗蚕豆。她当了这么久厨师，什么杂粮野菜都做过，但眼前这几样东西确实没见过。

“公子，这豆子直接煮？”陈厨拈起一颗蚕豆，对着光看了看，“皮挺厚的。”

“先泡一泡再煮，容易烂，”刘禅搬