56chapter56（2 / 2）

“妈妈，切菜的时候手指头得往回缩，用关节处抵着刀身，这样切菜的时候不会切到自己的手指头。”

“妈妈，洗菜的时候要把叶子掰开，把连着菜梗的缝隙洗干净，这里最容易堆积泥土和脏东西。然后把菜叶子放进盐水里浸泡几分钟，把虫卵和农药残留泡掉。”

“处理活虾的时候先把虾头剪掉，背上再剪一刀，这样就可以轻松把虾线和虾皮剥下来了。”

在洛淼的教导下，谢母学会了很多厨房的活计，她尝试着自己给茄子切滚刀，末了像个孩子一样兴奋地追着洛淼要表演。

“淼淼淼淼你快看，妈妈切的这个茄子还可以吧？”

洛淼很有耐心地给予她情绪价值：“妈妈真棒，第一次切菜就能切得这么好！”

谢母高兴坏了，干劲十足地问他：“还有什么需要妈妈帮忙的？”

炒菜的活洛淼不敢让她做，生怕她烫着了，只能拿出打蛋器和鸡蛋放到她面前，教她怎么打蛋。

“妈妈帮我打几个鸡蛋备用吧，我想给阿衡做个秋葵煎蛋。”

谢母：“好嘞，我来帮你！”

洛淼用她打好的蛋液倒在焯过水的秋葵上，将盘子放进蒸箱里蒸，谢母一发不可收拾，到处找活干，她眼尖看到洛淼放在流理台上等着处理的山药棍，就要帮忙洗干净。

这是洛淼昨天在超市买的山药，让人帮忙削了皮的，但昨天没用到，他就用保鲜膜包好放在冰箱里保鲜，刚好今天谢母带了进口的羊骨来，他就拿出来准备煲一锅羊骨山药汤。

他就放个盘子进蒸箱的时间，就听到谢母说：“这个山药一会是不是也要用到，妈妈帮你把它切好。”

洛淼闻言赶紧扭头去看，只见谢母就要徒手撕开山药的保鲜膜，他连忙出声制止：“妈妈别碰它！”

谢母被他吓了一跳，条件反射地缩回手，惊魂未定地问道：“怎么了，这个不能动吗？”

洛淼连忙走过去，戴上手套后才把山药拿起来，认真地叮嘱谢母道：“削了皮的山药上面有一种成分，有的人碰到了会过敏，皮肤瘙痒难耐，所以需要戴上手套才能拿。”

谢母后知后觉感到害怕，拍拍自己的手说道：“还好你及时喊住了我，不然我就要碰到它了。”

她见洛淼不让她碰山药，自己却拿着它去清洗切段，担心得不得了，连连在他身边提醒道：“淼淼小心，别让皮肤碰到它了。”

……

两人在厨房捣鼓了一个多小时，总算是做了顿像样的饭菜来，谢母可有成就感了，这可是她第一次下厨，虽然只是给洛淼打下手，但也有她的功劳，她已经迫不及待想让谢毓衡尝尝她第一次下厨的成果了。

谢母端着菜从厨房出来，招呼道：“阿衡吃饭了，看妈妈和淼淼给你做了什么好吃的。”

她兴致勃勃的喊着谢毓衡，却不见谢毓衡人影